「土佐香美のふるーつとまと」は、トマト本来の自然の力を極限まで引き出すために、水分を絞って栽培します。そのため、玉の大きさは通常のトマトの約１／３となり、やや皮が固めになりますが、中身がぎゅっと詰まっており、スライスしても果肉は、流れません。フルーツトマトならではの野性味と旨みは格別。新鮮で糖度の高い土佐香美のふるーつとまとは、サラダなど、生で食べるのがおすすめです。

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