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  • アンダリマン山椒の地訪問:アンダリマン山椒, 果皮ホール、50g x 2袋
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1872
アンダリマン山椒の地訪問:アンダリマン山椒, 果皮ホール、50g x 2袋

  • 販売価格
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      メーカー/原産地 国内 商品の状態 新品
      発送国 国内 (日本)
      材料/素材
      商品詳細

      日本初、幻の香味料、インドネシア産稀少なアンダリマン山椒

      インドネシア、スマトラ島トバ湖周辺の人々だけが大事に守ってきた山椒。
      2022年10月の現地調査の結果に基づき、漸くインドネシア産の山椒の輸入の目途が付き、2023年3月から輸入ができるようになりました。
      日本初の山椒、「アンダリマン山椒」と命名しました。

      インドネシアのスマトラ島のごく一部に原生の山椒が自然植生し、稀少な調味料として原住民バタク族が長年使用してきています。
      バタク族はインドネシアでも優秀な民族であり、政界・経済界・司法において多くの著名人を輩出していると聞いています。

      インドネシア産のアンダリマン山椒は、爽やかで鋭さがある日本の山椒の香りと甘さの割合の多い柑橘っぽい柔らかみが加わったような香りがあることが大きな特徴です。

      精油リモネンが日本の山椒より格段に多く、その他多様な香気成分によって日本人の食欲を高めることは確実な幻の山椒です。
      日本の山椒を凌駕し、日本人の味覚にあった新しい山椒といえます。

      中国産の花椒とは全く異なる香りと味であることが、大きな特徴です。

      ウナギだけでなく、山椒の味を生かした漬物、料理にご使用ください。
      ホールですので、料理によっては軽く磨り潰して粉末にしてご利用ください。

      アンダリマン山椒の植物学
      名称:サンショ、山椒、アンダリマン山椒、インドネシア産山椒
      分類:
      目:ミカン目
      科:ミカン科
      属:サンショウ属
      学名: Zanthoxylum acanthopodium DC
      和名:なし
      現地名:アンダリマン(Andaliman)、TubaまたはItir-Itir
      英名:なし

      アンダリマン山椒、50gx2袋
      室温保存、使用後は匂いの流出を防ぐために袋を密閉してください。
      賞味期間:2025年8月
      種類...スパイス

      商品の情報

      カテゴリー:食品・飲料・酒>>>飲料・酒>>>その他
      商品の状態: 新品、未使用

      決済方法 VISA, MasterCard, AMEX, JCB card, PayPal, LINE Pay, PayPay, コンビニ決済, Suica決済, あと払い(ペイディ), 銀行振り込み, ネットバンキング, Qサイフ
      A/S情報 A/Sセンターおよびメーカーまたは販売者にご連絡ください。
      返品/交換 ショップが指定した配送会社からお客様の住所へ回収 (返品配送会社 : 佐川急便)
      アンダリマン山椒の地訪問:アンダリマン山椒, 果皮ホール、50g x 2袋
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        孫のために購入しました。気にいったようで、とても喜んで座っています。

      • 5 5

        シートマスク
        シミ対応のため購入しました。手軽にできるので気に入りました。

      • 5 5

        良かった
        気に入りました。軽さと、自ら吸いに行く動き、吸引力、紙パックで手が汚れない所、操作性◎。マイナスは私は身長155センチなので良いですが、背が高い方はノズルが伸びないので腰を曲げるのかなー?その点のみやり辛さを感じるかも△。
        追記:お店さんから伸びますよ!と連絡きました。申し訳ないです。私のミスです。ボタンに気がついてませんでした。◎ですね。レビュー返礼の紙パックも嬉しかったです。ありがとう御座いました。

      • 4 5

        今までラバーグリップ無しを使用していました。レビューなどをら参考にアミュレに決めましたが持ちやすく編みやすいです。比較するほどの種類を持っていないので他が分かりませんが個人的には購入して良かったです。

      • 4 5

        赤を購入しました。写真通りの色合いでとてもよかったです。

      • 5 5

        とろみがあるのにベタつかず、すぐに肌に浸透するので、リピートしました。だんだん暑くなってもベタつく感じがなければ、夏場も使いたいと思います。

      • 4 5

        商品ページを見て調べるのが大変でした。見たい情報に辿り着かず、何度もスクロールして商品選びに時間はかかりましたが、お電話で商品の相談をした際は、しっかり対応してくださいました。標準の黒のカメラを購入しましたが、マットな質感でかっこよかったです。取り付けるのが楽しみです。

      • 5 5

        空気清浄機を探していてこちらを購入しました。思っていたよりコンパクトで20畳まで対応出来て、性能もいいなと感じました。タッチパネル式で操作もわかりやすく簡単です。ペットの消臭にもひと役買ってくれそうです◎

      • 5 5

        汚れが取れればと思い安かったので購入しました。
        汚れ落ちよりもイオン導入を凄い実感しました!
        めちゃくちゃ肌が潤いました。
        EMSもMAXだと痛いです笑
        いい意味で機能に見合わないお値段だと思います!

      • 5 5

        ブラウンを購入しました。早速設置してみました!ホワイトの天板にブラウンのボディ・・・GOODでした。特に、収納が増えた事が良かったです。

      • 5 5

        定番アイテム。ラベル・ラバーソールすべて黒なので、服を選ばずとても重宝しています
        お祖母ちゃんになっても履き続けたいですね

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